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食用工业盐对人体有什么危害？

详细介绍

工业盐
咱们生活中吃的盐跟工业盐是不一样的。"工业盐"一般习气特指亚硝酸盐。人体长时间摄入亚硝酸盐也有增加癌变危险。因为工业盐和食用盐的主要成分均是氯化钠，所以从口感上没有大的区别，而且盐作为烹饪中调味品，使用量也是有限的，所以工业盐假充食用盐对人体的损害多是一个缓慢的进程，比方工业盐中可能会含铅、砷、汞、镉及亚硝酸盐等杂质，重金属长时间积蓄可能会引起头晕、皮肤病、心肌损害、神经炎、多器官功能障碍、肌肉痉挛、腹痛、呕吐、骨痛、肾炎，乃至致癌、致变形。

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